28 fevereiro, 2009

Caminhada no Trilho da Águia do Sarilhão

Ontem, as 4 turmas do 8ºAno, acompanhados pelos seus professores de Ciências Naturais, Geografia, Educação Física e Educação Visual, deslocaram-se ao Parque Nacional da Peneda Gerês, onde aproveitaram ao máximo o sol e as magníficas paisagens .


A visita de estudo teve início no Centro de Educação Ambiental do Vidoeiro, onde as duas guias que nos acompanharam , mostraram imagens e deram a conhecer as riquezas e a importância do Parque ( mais informação :http://www.geira.pt/pnpg/index.html)

Depois de visitarmos o Centro, iniciamos o Trilho da Águia do Sarilhão, localizado no campo do Gerês, com uma extensão de 9Km.

(Informação sobre outros trilhos: http://www.geira.pt/pnpg/trilhos.html)

A primeira paragem foi para apreciar a Silha do Sarilhão, estrututa arcaica ( anterior ao séc XVIII- conjunto de blocos fechado, circular com um raio de cerca de 2,5m) construída pelos habitantes da aldeia para proteger a produção de mel dos ataques dos ursos. Actualmente continua a ser utilizada apesar de já não existirem ursos na região.
Ao prosseguimos o nosso trajecto, avistamos a Fraga do Sarilhão, antigo poiso e local de nidificação da Águia do Gerês ou Águia Real (Aquila crisatus) Depois de mais uma descida íngreme, caminhamos com a Albufeira de Vilarinho da Furna à nossa direita, até à hora de almoço. (Debaixo das suas águas encontra-se a extinta aldeia comunitária)
Após o descanso, reconforto de corpo e alma, naquele lugar paradisíaco, entramos na Geira Romana ou Via Nova XVIII . Sentimo-nos a viajar no tempo... colocar os pés em vias romanas lado a lado com vestígios de civilizações extintas ( marcos miliários)

Chegamos ao fim da jornada na Aldeia do Campo do GerêsE eu termino com o sorriso do João ladeado de árvores autóctones E com as palavras sábias de Miguel Torga ao referir-se ao Gerês:

" Há sítios do mundo que são como certas existências humanas-tudo se conjuga para que nada falte à sua grandeza e perfeição"

27 fevereiro, 2009

Na cozinha com

Há já algumas semanas que não coloco informações relativas à actividade do 9º D na cozinha. Sem especificar datas (é sempre à 2ªf à tarde) cá vão mais umas fotos.


Já conhecidos e até apreciados, saboreámos estes poucos Bróculos Salteados





Uma novidade para muitos alunos que não conheciam este tipo de couves e que não quiseram ainda provar.
Couves de bruxelas com chouriço






Outra novidade: Tapioca







Preparando a decoração de um prato com frutas



Faltou aqui um pouco de cor, uns morangos, umas cerejas...




A parte final da aula em que sempre se prova o que se cozinhou!








A lampreia não foi preparada na escola, mas em casa da professora. Feio bicho, nome difícil(ciclóstomo) e a um preço proibitivo!(esta custou 40 €!)
As receitas mais conhecidas são :lampreia à Bordalesa e arroz de lampreia (a fumegar na foto)








Fazendo saltar os famosos Crêpes (A festa da "Chandeleur" celebra-se a 2 de Fevereiro em França e é obrigatório fazer e comer crêpes, a par de outros rituais que não cabe aqui referir)




Biscoitos e uma mousse de chocolate para o Dia de S. Valentim



Venda de biscoitos e compotas prós namorados/das









Este pão com frutos ficou uma delícia!
(obra da Elisabete que o amassou sozinha)




"Mousse de Manga", de comer e chorar por mais!!
"Pudim de Banana da Madeira", saboroso e com aquele cheirinho a banana!!
" Trança doce", aspecto rústico e sabor caseiro!!



Loas às cozinheiras









Um wok que foi um sucesso, apesar do picante do piri-piri!
Um pouco de camarão no fundo com azeite e depois ervilhas, cenouras,abóbora, alho francês, tomate, courgette, beringela e bróculos cortados aos cubos ou tiras fininhas(faltaram apenas os cogumelos frescos que dão ao prato um sabor peculiar)
Não levou sal nenhum, apenas umas gotas de "molho inglês","tabasco" e piri-piri.
Desta vez, para meu grande espanto, gostaram e comeram tudo!!!!


26 fevereiro, 2009

Comer Saudável - campanha das alunas do 12º B

Um grupo de alunas do 12º B, nos dias e 19 de Fevereiro, dinamizou sessões de alimentação equilibrada para os alunos das salas dos 4 e 5 anos dos Jardins de Infância de S. Gonçalo e de Nossa Senhora da Misericórdia.
Aqui ficam os registos de alguns desses momentos que evidenciam a importância da partilha de saberes entre diferentes níveis de ensino.

Jardim de Infância de S. Gonçalo

Jardim de Infância de N. Srª da Misericórdia

Foi solicitado às crianças que preparassem um almoço: aqui ficam 2 exemplos:

Estes meninos são um bocadinho gulosos e não prepararam uma dieta muito equilibrada (carne, peixe e marisco na mesma refeição; gelado e refrigerante... ai, ai, ai, as calorias!!!!!!)

Já os meninos que prepararam este tabuleiro preocuparam-se com o equilíbrio da dieta e não se esqueceram da sopinha (tão boa e que faz tanta falta).

A ESPL esteve representada em Praga na Conferência Anual eTwinning

Entre 13 e 15 de Fevereiro, realizou-se em Praga a Conferência Anual eTwinning. 10 projectos portugueses estiveram representados, entre eles o ClimaSOS da nossa escola (algumas informações sobre o projecto em TwinSpace-ClimaSOS).



Este encontro permitiu não só divulgar o referido projecto como, também, a escola e o concelho. A Câmara Municipal da Póvoa de Lanhoso teve a amabilidade de disponibilizar diverso tipo de material para oferecermos aos visitantes do nosso espaço.




Importante para o país foi o facto de pela 1ª vez, Portugal ter recebido o 1º prémio Europeu eTwinning, na categoria dos 16 - 19 anos, com o projecto The Pizza Business Across Europe, que constituiu uma parceria etwinning da Professora Madalena Relvão da Escola Secundária D. Duarte em Coimbra, com uma escola romena, uma escola húngara e uma escola italiana (mais informações sobre o projecto em http://www.pizzabusiness.altervista.org/ ou http://pizzacrosseuropetorneo.blogspot.com/ ou http://pizzabrotherhoodacrosseurope.ning.com/.

Parabéns à vencedora.