Chocolate e poesia

Et voilà. Na 5ª feira passada o 9ºD voltou a ser convidado para preparar um lanche tendo como principal ingrediente sua excelência O Chocolate!
Espero que a actividade "POESIA & CHOCOLATE" desenvolvida pela professora Lurdes Silva e pelos alunos do 10º B tenha corrido bem e que os nossos bolos e mousses tenham reconfortado o estômago depois da poesia ter reconfortado a alma!
Preparámos creme de chocolate bicolor (= mousse de chocolate branco e negro), salame de chocolate, bolo de mármore, torta de chocolate, muffins de chocolate, bolo de alfarroba (uma farinha que serve de substituto do cacau) e trufas de chocolate e amêndoa.
Alguns apontamentos dos bastidores:



Os alunos nervosos a preparar a apresentação dos seus trabalhos para os pais!



A mesa semi-preparada...































Nem sempe tudo corre bem na cozinha...Eram brownies e ficaram mal!



O bolo de mármore, acabadinho de fazer, é raro não ficar bonito!



Os Muffins são deliciosos e fáceis de fazer! (é pedir a receita aos alunos do 9º D)


E as trufas também!
















O Salame pecisa de algumas horas de frigorífico, e as amêndoas e as trufas, como estava muito calor, também ficaram a refrescar.
Da mousse esquecemos a fotografia!














O resto ficou ainda no forno, ao cuidado da D. Augusta, que tem sido incansável e nos ajuda sempre que o tempo escasseia ou surgem imprevistos...
É que a cozinha requer tempo e dedicação!