23 março, 2009

mais experiências na cozinha

Na 2ªf passada foi tempo de aprender a conhecer alguns peixes, mariscos e bivalves. Depois cozinhámos e degustámos ameijoa e berbigão com pão torrado.
A sobremesa fica sempre para o dia seguinte. É que na cozinha é preciso tempo... atenção... método...sensibilidade... gosto...



Está o pão partido, falta torrar.




Lavando e preparando os bivalves









O esparregado de espinafres não lhes agradou mesmo nada! Pena!




Linda!!





Foi um ataque ao berbigão!



Há sempre fruta a acompanhar os pratos confeccionados.











Cá está a mousse de limão, à qual muita gente torceu o nariz!

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